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かりてりあです。植木鉢コンポストで堆肥を作りながら生ごみを減らしてます。
でも生ごみって毎日大量に出ますよね。
- コンポストに入れただけでは、生ごみ消費が全然追いつかない。
- コンポストをたくさん作りすぎても余ってしまう。
- 臭いのする生ごみを何とか消したい！
こんなお悩みがある方には「消費型コンポスト」のキエーロがおすすめです。
キエーロは土の中に元々いるバクテリアに分解をお願いするので、コンポストの様に発酵促進剤などの投入は必要ありません。
土に埋めるだけなので、ランニングコストはかかりません。
堆肥コンポストとキエーロの違い
コンポスト（堆肥型コンポスト）とキエーロ（消費型コンポスト）の大きな違いは、その目的。コンポストは堆肥を作ることを目的としていますが、キエーロは生ごみを処理することが主な目的です。
- 堆肥型コンポスト
- 消費型コンポスト
堆肥型のコンポストは、落ち葉や生ごみ、動物のフンなどを使って、土の環境をよくする「堆肥」を作ることを目的としています。発酵を促進させるために、微生物の好物である有機物や発酵促進剤の助けを借ります。
一般的に「コンポスト」というと、堆肥型のコンポストの事を指します。
消費型のコンポストは、堆肥コンポストと似ているようですがその目的は消費する事。生ごみをゴミとして出さずに消してしまいます。これを「キエーロ」と呼んで堆肥型のコンポストと区別しています。
土が増えていくことは無く、生ごみが文字通り消えていきます。（空気と水になるとか）
コンポストは堆肥を作ること、キエーロは生ごみを処理することが目的。
キエーロの特徴
- 土が増えることも減ることもない。
- コツを守れば虫や臭いが発生しにくい。
- 発酵促進剤など入れなくても良いので、維持費がかからない。
- 使用済みの油、調理したものなど入れる物の制限がほとんどない。
- 分解後の土を堆肥としても利用できる。
キエーロは、土の中に元々いるバクテリアの力を利用して生ごみを分解・消滅させるしくみです。空気と水に分解されるため、土が増えることはありません。
キエーロは基本何でも投入OK。バクテリアが分解するためランニングコストはかからない。
キエーロの使い方
- 土の1か所を20cmくらい掘り、土は横に避けておく
- 3日分くらい溜めた生ごみを土の中に入れる
- シャベルで生ごみを細かく砕き、土とよく混ぜる
- 水をかけてしっとりさせる
- よけて置いた乾いた土をかぶせる
キエーロはただ土に埋めていくだけなので、使い方はとても簡単。3日分くらいためて1次発酵させた生ごみを、土に埋めて処理していきます。
3日分くらい溜めた生ごみを、20㎝くらい穴を掘って生ごみを投入。大きな野菜くずがあればシャベルでザクザクと切り、土とよく混ぜます。
土との接触が多いほど早く分解できます。埋めた個所は生ごみの湿り具合にも良いりますが、足りなければ水分を足して握るとうっすら沁みるくらいの水分量にします。
次に埋める場所にシャベルを立てて置き、目印にします。これを繰り返していき、6か所くらいで1週回ったら、また元の位置から埋めていきます。
時間をかけて分解していくため、10～15日くらいで1周するペースで埋めていくと上手く回るのかな、と思います。
生ごみを埋めるとき、一番上に乾いた土をかぶせておくと臭いや虫対策になります。
キエーロ成功のポイント
- 日光の当たる場所に置く
- 埋めた個所の水分（ある程度の湿り気が必要）
- 風通しを確保する（空気が必要）
- 上に乾いた土をかぶせる（虫、臭い対策）
- 20cmの深さに埋める（バクテリアの活動が活発な深さ）
- 毎日違う場所に埋めていく（分解に時間がかかるため）
キエーロには光と風通しが必要。日陰だと微生物がうまく活動できないため光が良く当たる場所に設置します。
さらに光が通るよう透明なフタを使います。空気も必要なのでフタで完全にふさがずに、少し浮かせて風が通る様にします。
透明のフタで日光を確保。フタは斜めにすると雨が当たっても流れやすい。
設置型キエーロの作り方
- 大きな木箱を用意し、脚を付けるかレンガやブロックなどの上に乗せる。
- 日光が必要なので透明のプラスチックのフタを用意。
- フタは箱より高い位置に設置してを風通しを確保。（空気が通る状態）
- フタは斜めに取り付ける。（波型の形状が雨水を流しやすい）
- 土は庭土・古土・赤玉土など（黒土がおすすめ）なんでもOK。
初めの土は黒土がおすすめですが、庭土や古土でも大丈夫。フタは光の通る透明なプラスチックのものを付け、風が通る様に少し浮かせて設置します。
しかし本格的なキエーロを置くには、ある程度広いスペースが必要。こんな広いスペースは無いから無理！という方には、衣装ケースキエーロがおすすめ。
- 深さ30cm以上の透明プラスチックの衣装ケースを用意する。
- 衣装ケース箱の深さより長い木の棒を4本用意する。
- 棒を衣装ケースの四隅に立てる。
- 土（庭土・古土・黒土・赤玉土など）を衣装ケースに入れる。
- 棒の上に蓋を乗せ、レンガなどで重しを置く。
大きなキエーロを置く場所買い方のために、ベランダにも置ける「衣装ケースキエーロ」の作り方を紹介します。
衣装ケースキエーロは深さ30cm以上の透明プラスチックの大型衣装ケースで作ります。フタを支える棒を4スミに立てることで、フタを浮かせて風の通り道を作ります。
土を入れてフタをかぶせたら完成です。土は古土でも何でもOK。フタの上にレンガを乗せて、風で飛ばないようにしておくと安心ですね。
フタは透明で！日光の当たる場所に置くことで温度が上昇し分解が進みますよ。
衣装ケース・キエーロのメリット
- 手軽にできる
- 安価にできる
- ベランダでも置ける
30cmの衣装ケースさえあればすぐに始められる衣装ケース・キエーロ。使っていないケースがあれば粗大ごみ台が浮くかもしれませんね。
たま、ベランダでも置けるところが衣装ケース・キエーロの最大のメリット。庭が無くてもキエーロが出来たら、夏のあの嫌な生ごみの臭いともおさらばできますね。
衣装ケース・キエーロのデメリット
- 日当たりが良すぎるとすぐに劣化する
- 廃棄は粗大ゴミに出さなけれならない
衣装ケースはそうはいってもプラスチック。長い間直射日光に当てていると、劣化もします。
特に日当たりの良い南向きや西日の当たるベランダでは劣化は早いでしょう。廃棄は地域によっては粗大ごみに出す必要があります。
日当たりで割れてしまった衣装ケースは大きくてゴミに出すのも大変。そこで、筆者はプランターで「なんちゃってキエーロ」に挑戦中です。
プランターで「なんちゃってキエーロ」を作ろう
【なんちゃってキエーロの作り方】
- 容器：深さ20cm×幅25cm×長さ65cmのプランター（（底網は外して使用））
- 用土：古土や庭の土
- フタ：洗濯ネット
はじめ細いプランターに入れてみましたが、かき混ぜるのに土をこぼしそうでした。
そこで20㎝くらいの幅のあるものに土を移し替えて仕切り直し。深さも20cmのものしか無かったため、底の網は敷かずに全て土で埋めました。
衣装ケースをイメージするとこれでもOKなのかと思います。幅も20cmあるとかき混ぜたり掘ったりしやすいです。
また透明のフタが無いので、洗濯ネットでとりあえず虫対策。これなら空気の通り道も確保できます。
これはコンポスト作りからヒントを貰いました。
キエーロ+コンポストのイメージですね。
秋からのキエーロは分解が遅い
季節は10月終わりからのスタート。気温が低い日が多く分解が中々進まないので、米ぬかも投入してみます。
米ぬかは無料の自動精米機がなどがあれば無料で手に入りますし、ネットでも購入できます。
筆者はお米屋さんにお米と一緒に頼んでいます。
3日間の野菜くずをそのまま投入
65cmプランターだと、埋める箇所はせいぜい3か所。
なので3日間くらい野菜くずを溜めて置き、3日に1回のペースで野菜くずを投入します。
しかし11月に入り寒くなってきたためか、真夏に比べるとかなり分解が遅いです。
3日前のジャガイモの皮があまり分解されていません。ジャガイモの皮は分解が遅いようです。
とりあえず野菜くずと一緒に米ぬかを投入します。この日は更にバナナの皮やヘタ、じゃがいもの皮を投入。
分解しやすいバナナの皮や葉野菜のクズは、堆肥コンポストに投入しています。
全体をかき混ぜてみる
本来「キエーロ」は埋めっぱなし。かき混ぜなどの作業は要らないのですが、コンポスト作りの要領で全体をかき混ぜて活性化させてみます。
温度が低いためか余りに分解しないので、納豆水やヨーグルト水も投入して、分解を促します。（コンポストの作り方はコチラ）
すると多少は分解されていきます。
3日後のなんちゃってキエーロの様子
3日後に見ると白いカビが発生していました。発酵がうまく進んでいる証拠です！
かき混ぜてみるとまだジャガイモの皮は残っています。
さらに分解の役に立ちそうな麦茶や緑茶などの茶ガラも入れてかき混ぜます。
筆者は庭の片隅に、使用済みの土を入れるコーナーを作っています。そこで初めてキエーロを試してみたので、「初代なんちゃってキエーロ」です。
庭の「なんちゃってキエーロ」には雑草、花柄、生ごみを投入
雑草、花柄、腐ったご飯、使った油などなんでもOK
雑草があれば放り込み、花柄摘みをすれば放り込み、腐ったご飯も深く掘って投入。廃油も投入しますが、土をしっかりかけているので、特に臭いが発生したことはありません。
地続きの庭土ならキエーロはすぐに復活！
- ジメジメが続くときはかき混ぜて通気性を確保
- カンカン照りでバクテリアが休眠してもすぐに分解力は復活
- 乾燥しすぎのときは菌を投入して分解力を復活
庭のなんちゃってキエーロは、イマイチ日が当たらない場所なのですが、夏場は温度が高いためか数日間でめきめき分解されていきました。
透明のフタも作っていないので、大雨の後は微生物は完全死滅しているだろうし、カンカン照りの日が続くと乾燥しているのでまたまた休眠状態。でも意外と分解されていきます。
とはいえ、雨つづきで水分が多すぎるときは乾いた土やもみ殻を投入。少しかき混ぜてちょっとばかり通気性を良くします。
と思うと夏はカンカン照りが続き気が付くと乾燥しているので、そんな時はヨーグルト液や納豆液、米のとぎ汁などを足します。基本乾燥しても微生物やバクテリアは休眠状態なだけで、完全にいなくなってはいないそうです。
基本放置気味ですが、そんなこんなで気付くと土はフカフカになっています。
最終的にはこのキエーロの土も再利用できるようになりますよ。
秋から冬にかけては発酵促進剤を利用してみよう！
ただし、秋から冬にかけては温度が低くなっていくので、かなり分解は遅くなります。
発行を促す米ぬかやおから、納豆水などももちろん引き続き投入するのですが、中々分解されない時は市販の発酵促進剤を使うのも手です。
カルスNC-Rやコーランネオなんかがよく知られている発酵促進剤です。
◆冬用に、カルスNC-Rをカンフル剤として使用👇米ぬかとセット売りだと便利ですね。
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キエーロは土に埋めるだけで生ごみが消えていく、手間のかからない生ごみ処理方法。本格的な箱を置けないベランダでも、衣装ケースで代用可能です。
- 深さ30cmの透明プラ衣装ケースを使う
- 埋めるスペースは6回分あるとGOOD！
- 日光を通す透明のフタと通気性を確保する
日当たりが良すぎて、プラスチックの衣装ケースはすぐに割れてきてしまう！という方は、なんちゃってキエーロで深さのあるプランターでも大丈夫。
庭の片隅にコーナーを作っておいて、分解の遅いものはそこに投入してく方法もありますよ。特に庭の片隅のキエーロは、一旦大雨で死滅してもすぐに微生物やバクテリアがうごめき出すようで、真夏の分解力はすごいものがありましたよ。
プランターで行う場合は、（冬場はどうしても遅くなるので）発酵促進剤を利用するのもありですね。
「なんちゃってキエーロ」は大きめプランターで
- 深さ20cmプランターでもOK！（虫よけ網でフタ）
- 秋から冬にかけては、米ぬかや紅茶ガラも投入
- 生ごみを入れたら納豆水、ヨーグルト水を入れて水分調節
庭があれば、庭の一角でもOKです。
なんちゃってキエーロで、気長に生ごみ処理してみませんか？
発酵の遅い秋から冬にかけては、米ぬかや納豆水、ヨーグルト液を足すと、少し加速しますよ。
生ごみを大量処理したい人は生ごみ処理機がおすすめ
- キエーロ便利だけど、こんな面倒なことやってられない・・・。
- 正統派キエーロをやるほどスペースを取れない・・・。
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